Dans le cadre de la commémoration de la Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments, célébrée, le 7 juin de chaque année, dont le thème de l’édition 2026 est : « Du fardeau aux solutions, un accès universel à des aliments sûrs », le département nutrition et sécurité sanitaire des aliments (DNSSA) de l’Institut national de santé […]
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